智利鮭魚下巴油脂香嫩,鹽烤、氣炸、香煎都超讚。
智利鮭魚下巴2P,190g±10%/包,2片裝。 鮭魚下巴是油脂香氣很明顯的部位,肉質細嫩、魚香濃郁, 很適合喜歡鮭魚油脂感與烤魚香氣的客人。
料理方式很簡單,退冰後撒鹽、黑胡椒,香煎或氣炸就很好吃; 也可以用烤箱鹽烤、刷上照燒醬、搭配檸檬或胡椒鹽, 平日晚餐、宵夜小酌、烤肉加菜都很適合。
本商品為冷凍魚類,請保存於 -18°C 以下。 食用前請充分加熱至熟透,退冰後請盡快料理,避免反覆退冰; 鮭魚下巴含魚骨、魚刺與魚鰭部位,食用時請小心。
智利鮭魚下巴2P 190g±10%/包|2片裝, 是很適合冷凍庫常備的鮭魚料理。 鮭魚下巴位於魚頭與魚身交界處,油脂香氣明顯, 料理後外層香、魚肉細嫩,特別適合喜歡鮭魚油脂香與骨邊肉的人。
一包 190g±10%, 內含 2片鮭魚下巴, 不管是小家庭晚餐加菜,或是自己想吃一點海鮮宵夜,都很剛好。
不需要複雜調味,簡單撒鹽、胡椒,放進氣炸鍋、烤箱或平底鍋, 就能做出香氣很足的鮭魚料理。
第一,鮭魚下巴油脂香,老饕很愛。
下巴部位靠近魚頭,吃起來有魚肉、油脂與膠質感,
不是單純魚肉片的口感,喜歡鮭魚香氣的人很適合。
第二,190g±10%/包,2片裝好料理。
一包2片,份量不會太多也不會太少,
想做一盤鹽烤鮭魚下巴,或分兩次料理都很方便。
第三,氣炸、烤箱最省事。
退冰後擦乾表面,撒鹽與黑胡椒,
氣炸或烤箱烤到表面微焦,擠上檸檬就很好吃。
第四,料理變化多,家常也能有居酒屋感。
鹽烤、照燒、味噌湯、蒜香奶油烤都適合,
晚餐配飯、宵夜下酒、朋友聚餐都很有氣氛。
品名:智利鮭魚下巴
規格:2P/2片裝
重量:190g±10%/包
保存方式:冷凍保存 -18°C 以下
料理方式:充分加熱後食用,適合鹽烤、氣炸、烤箱、香煎、煮湯
適合料理:鹽烤鮭魚下巴、照燒鮭魚下巴、味噌湯、蒜香奶油烤
注意:含魚骨、魚刺與魚鰭部位,食用時請小心
✔ 鹽烤鮭魚下巴:撒上海鹽、黑胡椒,烤到表面微焦最香。
✔ 氣炸鮭魚下巴:退冰擦乾後氣炸,中途翻面,外香內嫩。
✔ 照燒鮭魚下巴:刷上照燒醬烤香,鹹甜下飯。
✔ 味噌鮭魚湯:搭配味噌、豆腐、蔥花,湯頭鮮香。
✔ 蒜香奶油烤:加蒜末、奶油與少許檸檬,香氣更濃。
鹽烤做法:冷藏退冰後擦乾,撒上海鹽、黑胡椒,烤到表面上色,擠點檸檬更清爽。
氣炸做法:魚皮朝上放入氣炸鍋,中途翻面,依設備火力調整時間,確認中心熟透再食用。
照燒做法:先烤到半熟,再刷照燒醬續烤,讓醬汁微微收乾,香氣更濃。
味噌湯做法:搭配豆腐、味噌、薑片與蔥花,煮成鮭魚下巴味噌湯,湯頭鮮香。
下酒吃法:鹽烤後搭配檸檬角、七味粉、胡椒鹽,宵夜下酒很有居酒屋感。
✔ 喜歡鮭魚油脂香、膠質感的人。
✔ 喜歡鹽烤、氣炸、烤箱料理的人。
✔ 想準備晚餐海鮮主菜的人。
✔ 想做宵夜、下酒菜、居酒屋風料理的人。
✔ 冷凍庫想常備簡單好料理魚貨的人。
1. 冷凍商品請保存於 -18°C 以下。
2. 料理前建議冷藏退冰,退冰後請盡快料理。
3. 烤或煎之前建議將表面水分擦乾,較容易烤出香氣。
4. 本商品含魚骨、魚刺與魚鰭部位,食用時請小心。
5. 避免反覆退冰,以免影響魚肉口感與品質。
1. 商品規格為190g±10%/包,2片裝,實際重量依出貨實品為準。
2. 本商品為冷凍魚類,請全程冷凍保存,避免反覆退冰。
3. 本產品非生食級,請充分加熱後食用。
4. 鮭魚下巴含魚骨、魚刺與魚鰭部位,食用時請小心,長輩與小孩食用更需留意。
5. 魚體大小、形狀、油脂狀態、魚肉比例與色澤會依批次略有差異。
6. 退冰後若有嚴重異味、腐壞、包裝破損或明顯異常,請勿食用,並盡快回傳客服協助確認。
7. 圖片僅供參考,實際商品以出貨實品為準。
廠商名稱:崗興有限公司(饕針生鮮)
廠商電話:02-26851277
電子信箱:tb2022service@gmail.com
廠商地址:220新北市板橋區大觀路三段36巷16號
◇ 本產品符合政府各項食安法規
◇ 商品圖提供參考,實際產品將有部分差異
◇ 生鮮食品依法不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期
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