1855熟成板腱牛排 1kg±10% (無真空)約8-10片
來自美國 1855高級黑牛系列，部位選用油脂與肉香兼具的板腱部，經濟實惠又不失風味。熟成後口感更加柔嫩，煎、烤都能呈現迷人肉香，家用、團購、燒烤聚會一次滿足。
嚴選1855熟成好牛，入口就是香、嫩、滿足。
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商品介紹
✨ 1855熟成板腱牛排 1kg±10% (無真空) 約8-10片
1855 代表什麼？
1855 是美國高品質牛肉中 公認的精品等級，嚴選穀飼黑牛，油花自然細緻、肉香濃郁，熟成後更能展現香、嫩、鮮的平衡口感。
板腱部位介紹
板腱取自牛肩胛部位，擁有明顯肉香與咀嚼層次。1855的板腱經過熟成處理後，口感柔嫩不乾柴，油脂分布平均，是家用牛排中超級「好吃不踩雷」的選擇。
（若遇中間有薄筋，建議逆紋切或煎熟後薄切，風味更佳！）
🔥 料理方式建議
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簡單煎烤：兩面煎上焦香即可，鹽、黑胡椒就非常好吃
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真誠燒肉風：薄切乾煎、撒點玫瑰鹽，肉香大爆發
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壓軸聚餐菜：鐵板牛排、牛排飯、骰子牛一次搞定
家用、露營、團購分裝都超方便，一次買大份量不用一直補貨！
📦 規格說明
| 項目 | 說明 |
|---|---|
| 商品名稱 | 1855 熟成板腱牛排 |
| 內容量 | 1kg ±10%（約 8-10 片） |
| 包裝方式 | 非真空包裝（請按份量自封或分裝） |
| 產地 | 美國 |
| 建議保存方式 | 冷凍 -18°C 以下，可保存 6 個月內風味最佳 |
| 建議料理方式 | 香煎、燒烤、鐵板料理、切片快炒皆可 |
規格說明
廠商名稱：崗興有限公司(饕針生鮮)
廠商電話：02-26851277
電子信箱：tb2022service@gmail.com
廠商地址：220新北市板橋區大觀路三段36巷16號
◇ 本產品符合政府各項食安法規
◇ 商品圖提供參考，實際產品將有部分差異
◇ 生鮮食品依法不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期
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