喜歡蝦刺身的人, 最在意的往往不是盤子裝得多漂亮, 而是蝦肉入口時那種柔嫩、鮮甜與完整蝦肉的存在感。 L1規格整尾剝殼後更適合直接呈現, 不需要複雜料理, 就能把天使紅蝦本身變成餐桌主角。
今天想吃原味,可以處理成紅蝦刺身; 想吃熟食,可以整尾鹽烤、香煎、炙燒, 或搭配起司做焗烤。 一盒能從日式生食一路變化到燒烤大菜, 對家庭聚餐來說,比只能固定一種料理方式更有彈性。
阿根廷紅蝦本身就具有醒目的紅橘色外觀, 整尾擺盤辨識度高。 不論做成刺身盤、炙燒紅蝦, 或整尾放上烤網, 都很容易做出有餐廳感的餐桌效果。
商品品名: 檸檬牌天使紅蝦
商品規格: L1
商品重量: 2kg±10%/盒
食用方式: 可生食,亦可加熱料理
活動類型: 破盤價
蝦種: 阿根廷紅蝦(Pleoticus muelleri)
商品產地: 依實際商品外包裝標示為準
過敏原資訊: 本產品含甲殼類
保存方式: 冷凍保存,詳細保存條件依實際商品包裝標示為準
有效日期: 依實際商品包裝標示為準
◇ L1為天使紅蝦尺寸規格,並非單盒固定尾數。
◇ 本批商品如欲生食,請確認實際外包裝具有可供生食/生食級相關標示,並維持完整冷鏈。
◇ 生食前請於衛生環境下處理,刀具、砧板及容器應與熟食分開,避免交叉污染。
◇ 解凍後建議儘速食用,請勿反覆解凍後再生食。
◇ 生食水產品仍存在食品安全風險;如對生食條件有疑慮,建議充分加熱後食用。
◇ 天然水產品之大小、色澤、蝦膏量及外觀可能因個體與批次有所差異。
◇ 本產品含甲殼類,對甲殼類過敏者請避免食用。
◇ 蝦頭、蝦殼及蝦尾較尖銳,處理與食用時請留意。
◇ 本商品使用冷凍溫層配送。
◇ 不同溫層商品可能無法合併寄送,實際配送方式及運費依官網結帳頁面顯示為準。
◇ 門市自取請先完成官網下單,再前往門市自取。
◇ 收貨或取貨後請儘速放入冷凍環境妥善保存,欲生食者更應避免商品長時間離開冷凍冷藏環境。
◇ 收到商品後請確認外箱、商品數量、包裝及冷凍狀態。
◇ 如有商品短少、包裝嚴重破損、漏液或明顯失溫,請於到貨當日保留照片及開箱影片並聯繫客服。
廠商名稱:
崗興有限公司(饕針生鮮)
聯絡電話:
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◇ 已投保產品責任險2千萬元。