牛排、雞腿排、海鮮適合撐起中秋烤肉主菜, 但聚餐越到後面, 大家開始邊聊天、邊喝飲料、慢慢續攤時, 最容易一直伸筷子的, 往往就是肥腸這種有香氣、有口感的燒烤小食。 脆皮肥腸依商品資訊已有滷製風味, 再安排火烤或油炸, 就能把最後的酥香口感做出來, 很適合當中秋烤肉後半場的壓軸。
自己從生肥腸開始處理, 光是清潔、前處理與滷製就需要不少時間。 中秋聚餐真正想要的, 是大家一起坐下來烤、一起聊天, 而不是一個人從下午忙到晚上。 這款直接以滷製肥腸形式準備, 回家只需要依商品標示完成最後加熱, 就能把繁複料理變成更適合聚餐的簡單步驟。
這款特別標示為有蔥版本, 滷製肥腸本身已有風味基底, 再搭配蔥香, 烤好或炸好後切成適口大小, 很自然就能變成聚餐共享小菜。 喜歡簡單口味可以直接吃, 也能依個人喜好搭配胡椒、辣椒或其他辛香料, 讓一包肥腸依不同口味繼續變化。
依實際商品外包裝說明完成退冰與前置處理, 再依肥腸大小與烤網火力安排加熱, 讓外層呈現喜歡的烤香程度, 並確認中心充分加熱後再切段上桌。 想要更明顯的酥香口感, 也可依商品標示選擇適合的油炸方式。 月餅是中秋甜點,肥腸就是中秋宵夜——真正聊到捨不得散場時,這盤通常還有人在問有沒有。
商品品名: 脆皮肥腸(有蔥)
饕針推薦: 👑 饕針TOP5首選|中秋烤肉推薦
商品重量: 600g±10%/包
商品特色: 有蔥、滷製風味
中秋推薦料理: 火烤、燒烤後切段分享
日常建議料理: 油炸、火烤;實際依商品外包裝料理方式為準
適合情境: 中秋烤肉、家庭聚餐、朋友聚會、宵夜、下酒
食用方式: 非即食食品,食用前請依商品外包裝說明充分加熱
原產地: 依實際商品外包裝標示為準
完整成分: 依實際商品外包裝標示為準
過敏原資訊: 依實際商品外包裝標示為準
保存方式: 依實際商品外包裝標示為準
有效日期: 依實際商品外包裝標示為準
◇ 本商品重量規格為600g±10%/包。
◇ 「滷製入味」依本商品提供資訊呈現;實際滷製配方、調味內容及食品添加物以商品外包裝標示為準。
◇ 「有蔥」依商品提供規格呈現;實際蔥段數量、大小及分布可能因生產批次有所差異。
◇ 「饕針TOP5首選」為饕針生鮮店內商品推薦標示,並非第三方市場、平台或全通路銷售排名。
◇ 肥腸屬天然肉品,實際大小、厚度、形狀、油脂與每包數量可能因原料及生產批次有所差異。
◇ 中秋火烤時,料理時間會受到肥腸大小、退冰程度、烤網位置與火力影響,食用前請確認中心充分加熱。
◇ 實際肉品來源、原產地、完整成分、調味配方、食品添加物、過敏原、保存方式及有效日期,以收到之商品外包裝標示為準。
◇ 本商品實際配送溫層依官網商品頁及結帳頁面設定為準。
◇ 不同溫層商品可能無法合併寄送,實際配送方式及運費依官網結帳頁面顯示為準。
◇ 中秋前夕訂單及物流量較集中,建議提前完成下單並預留收貨時間。
◇ 門市自取請先完成官網下單,再前往門市自取。
◇ 收貨或取貨後請立即依實際商品外包裝標示之保存條件妥善保存。
◇ 收到商品後請立即確認外箱、商品包數、外包裝及商品保存狀態。
◇ 如有商品短少、包裝嚴重破損、滲漏、明顯失溫或其他異常,請保留照片及完整開箱影片並儘速聯繫客服。
廠商名稱:
崗興有限公司(饕針生鮮)
聯絡電話:
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