🔥 中秋烤肉最難的不是烤，是「到底要買多少？」

牛肉想吃、蝦子也想吃，看到干貝又忍不住想放進購物車， 最後買了一大堆，卻還是不確定到底夠不夠吃。

別煩惱！這篇跟著 饕小董＋針蟹蟹 一路從肉品、海鮮、蔬菜配到人數份量， 讓今年中秋烤肉買得剛好、吃得更開心！

🧑🏻‍🍳 饕小董：

「牛、豬、雞都想吃？當然可以！ 但別同一種一次搬五盒回家， 少量、多種類 通常更好吃，也比較不容易膩。」

🐮 牛肉｜負責香氣

想吃油脂香，可以選牛五花； 喜歡比較有肉感，可以挑板腱、牛肋條； 想讓這一桌再升級，就來一份牛小排。

🐷 豬肉｜接受度超高

梅花豬好入口、 豬五花香氣足， 喜歡脆脆口感，就把松阪豬加入菜單。

🐔 雞肉｜多汁派不能少

家庭聚餐很推薦去骨雞腿排。 肉汁足、燒烤方便，也能讓整桌不會全部都是牛肉、豬肉。

🛒 肉肉先挑起來！

牛肉、豬肉、雞肉依照聚餐人數自由搭配。

🦀 針蟹蟹：

「整晚只有肉？我第一個不同意！ 蝦子、干貝、透抽選個2～3樣， 馬上從普通烤肉升級成 海陸烤肉派對！」

🦐 蝦子

最好入門！鹽烤、蒜香、奶油都很搭， 上桌速度快，也很有中秋烤肉氣氛。

🐚 干貝

想讓菜色瞬間升級就選它。 海鹽、奶油簡單調味就很好吃， 不需要厚厚刷滿烤肉醬。

🦑 透抽

胡椒鹽簡單烤就很讚， 唯一要注意： 不要聊到忘記翻面！ 烤太久口感容易變韌。

🐟 魚類

鯖魚、魚下巴、魚片都適合。 不想一直顧火，也可以搭配洋蔥、菇類做鋁箔包烤。

🦀 針蟹蟹幫你挑海鮮

挑2～3樣加入菜單，整桌立刻豐富很多。

🥬 蔬菜推薦

玉米、玉米筍、杏鮑菇、洋蔥、櫛瓜， 都很適合直接放上烤網。

🍙 主食推薦

烤飯糰、吐司、米血、地瓜選1～2樣就好。 人數越多越推薦準備，不然很容易發生 「吃了一堆肉，怎麼還是覺得沒吃飽？」。

👨‍👩‍👧‍👦 4人份

肉品約 1～1.2kg
海鮮約 600～800g

👨‍👩‍👧‍👦 6人份

肉品約 1.5～1.8kg
海鮮約 900g～1.2kg

👨‍👩‍👧‍👦 10人份

肉品約 2.5～3kg
海鮮約 1.5～2kg

🔥 饕小董最後幫你畫重點

中秋烤肉真的不用一次準備30種食材。

2～3種肉＋2～3種海鮮＋蔬菜＋1～2種主食

其實就已經非常有一桌的感覺了！

🌕 2026中秋烤肉開始準備！

肉品、海鮮與烤肉組合，依照你們這一桌慢慢挑。

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如果你正在找板橋烤肉食材、冷凍海鮮或冷凍肉品， 可以先線上下單，再依商品頁提供的方式選擇配送或門市自取。

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