中秋烤肉最容易發生的事情, 就是肉買了很多, 吃到後面卻覺得每一道都差不多。 挪威鯖魚片加入烤肉桌, 最大的價值就是替整餐換一個方向。 魚片受熱後帶出本身的油脂香氣, 不論燒烤、香煎或氣炸, 都能和原本的牛豬雞形成不同風味。 多準備一片魚, 整桌菜色就會更完整。
每片170g±10%, 不需要為了吃魚一次處理一整尾。 家庭烤肉可以依人數準備片數, 想一人享用就整片上桌, 人多時也能烤好後分切分享。 比起散裝小塊魚肉, 單片規格更容易掌握份量, 烤肉現場也不容易手忙腳亂。
好的中秋食材, 不應該只有烤肉當天才派得上用場。 挪威鯖魚片平日直接香煎就能當一道魚類主菜, 不想顧爐火也能依設備使用氣炸方式, 搭配白飯、蔬菜、便當都方便。 中秋買來燒烤, 剩下的繼續當家庭冷凍庫常備, 比只適合單一節慶料理的食材更容易消化庫存。
依實際商品狀態完成適當退冰後, 可將魚皮面先接觸烤網或鍋面, 再依魚片厚度、設備溫度與火力調整翻面及料理時間。 鯖魚本身具有油脂, 調味不一定需要複雜, 可依個人口味搭配鹽、胡椒或檸檬。 月亮負責圓、肉類負責熱鬧,這片鯖魚就負責讓中秋烤肉多一口海味。
商品品名: 挪威鯖魚片M
饕針推薦: 👑 饕針TOP2首選|中秋海鮮推薦
商品重量: 170g±10%/片
商品規格: M/23P(依提供規格名稱呈現)
商品類型: 冷凍鯖魚片
原產地: 挪威
中秋推薦料理: 燒烤、烤後分切分享
日常建議料理: 香煎、氣炸、烘烤
食用方式: 非即食食品,食用前請充分加熱至適當熟度
完整成分: 依實際商品外包裝標示為準
過敏原資訊: 本產品含魚類;其他完整過敏原資訊依實際商品外包裝標示為準
保存方式: 依實際商品外包裝標示為準
有效日期: 依實際商品外包裝標示為準
◇ 本商品重量規格為170g±10%/片。
◇ 「M」及「23P」依商品提供規格呈現,本頁不自行延伸其尺寸、箱裝數量或等級定義,實際規格以商品外包裝及供應資訊為準。
◇ 「饕針TOP2首選」為饕針生鮮店內商品推薦標示,並非第三方市場、平台或全通路銷售排名。
◇ 鯖魚屬天然水產品,每片實際大小、厚度、形狀、魚皮色澤、油脂分布與魚肉紋理可能因個體及分切批次有所差異。
◇ 魚類可能含有細小魚刺,料理、分切及食用時請留意。
◇ 中秋燒烤、香煎或氣炸時,料理時間會受到魚片厚度、退冰程度、設備溫度及烤網火力影響,請依實際狀況調整。
◇ 實際完整成分、加工方式、食品添加物、過敏原、保存方式及有效日期,以收到之商品外包裝標示為準。
◇ 本商品實際配送溫層依官網商品頁及結帳頁面設定為準。
◇ 不同溫層商品可能無法合併寄送,實際配送方式及運費依官網結帳頁面顯示為準。
◇ 中秋前夕訂單及物流量較集中,建議提前完成下單並預留收貨時間。
◇ 門市自取請先完成官網下單,再前往門市自取。
◇ 收貨或取貨後請立即依實際商品外包裝標示之保存條件妥善保存。
◇ 收到商品後請立即確認外箱、商品片數、外包裝及商品保存狀態。
◇ 如有商品短少、包裝嚴重破損、滲漏、明顯失溫或其他異常,請保留照片及完整開箱影片並儘速聯繫客服。
廠商名稱:
崗興有限公司(饕針生鮮)
聯絡電話:
(02) 2685-1277
電子信箱:
tb2022service@gmail.com
LINE官方帳號:
@888tz
自取地址:
220新北市板橋區大觀路三段36巷16號
◇ 食品相關退換貨依官網退款政策及現行法規辦理。
◇ 已投保產品責任險2千萬元。