【破盤價】大比目魚切K20（扁鱈/非真空/無肚洞）｜300g±10%/片｜香煎清蒸都方便

大比目魚切K20，無肚洞規格，魚片完整又好料理

大比目魚切K20（扁鱈／非真空／無肚洞）｜300g±10%/片｜香煎清蒸都方便， 是很適合家庭晚餐、便當主菜、年節加菜與餐桌魚料理使用的冷凍魚片。 魚肉細緻、油脂香氣佳， 加上無肚洞規格，魚片中心完整度較好，擺盤更漂亮。 不管香煎、清蒸、紅燒、煮湯、烤箱或氣炸， 都能快速變化成一道有質感的家常魚料理。

重點規格｜非真空｜無肚洞

商品規格： 300g±10%/片。

包裝提醒： 本商品為非真空包裝，實際魚片外觀、冰衣、包裝狀態與封口狀態依出貨實品為準。

無肚洞提醒： 本商品為無肚洞規格，魚片中心較完整，料理後擺盤更好看，適合家常加菜、宴客與年節桌菜。

為什麼這款值得帶？

第一，無肚洞規格，魚片完整度更好。
無肚洞的大比目魚切片中心較完整， 料理後視覺更漂亮， 不管香煎擺盤、清蒸上桌或年節加菜，都更有賣相。

第二，魚肉細緻，家常料理接受度高。
大比目魚切片肉質細緻， 料理後口感溫潤好入口， 很適合做成香煎魚排、清蒸魚片、紅燒魚或湯品加菜。

第三，300g±10%/片，份量剛好好安排。
單片約300g±10%， 適合小家庭晚餐、個人主菜、便當魚排或多人餐桌加菜， 想煮幾片就退幾片，使用更彈性。

第四，香煎、清蒸、煮湯都能做。
想吃香氣可以香煎， 想吃清爽可以蔥薑清蒸， 想做家常味也能紅燒、味噌煮湯或搭配蔬菜一起烤， 料理方式很多元。

規格與商品說明

品名：大比目魚切K20（扁鱈／非真空／無肚洞）

規格：300g±10%/片

包裝方式：非真空包裝

商品特色：無肚洞、魚片完整度佳、魚肉細緻、油脂香氣佳、料理方式多元

保存方式：冷凍保存 -18°C 以下

料理方式：充分加熱至熟透後食用，適合香煎、清蒸、紅燒、烤箱、氣炸、煮湯

適合用途：家庭晚餐、便當主菜、香煎魚排、清蒸魚片、紅燒魚、湯品加菜、年節桌菜、冷凍庫常備

推薦料理方式

✔ 香煎大比目魚：退冰後擦乾表面，撒上海鹽、黑胡椒，中小火煎至兩面金黃、中心熟透。

✔ 蔥薑清蒸：搭配薑絲、蔥段與少許醬油清蒸，簡單吃出魚肉細緻口感。

✔ 紅燒魚片：搭配醬油、薑片、蒜頭、蔥段與少許糖，煮成下飯家常味。

✔ 烤箱魚排：搭配檸檬、奶油、蒜末、黑胡椒烤至熟透，香氣更有層次。

✔ 味噌魚湯：切塊後加入味噌湯、豆腐、海帶芽或蔥花，快速完成一鍋魚湯。

保存與料理提醒

1. 本商品為冷凍魚類海鮮，請保存於 -18°C 以下。

2. 料理前建議冷藏退冰，退冰後請盡快料理。

3. 魚類商品請充分加熱至熟透後再食用。

4. 香煎、清蒸、烤箱、氣炸或煮湯時間會因設備火力、魚片厚薄與退冰狀態不同而調整。

5. 避免反覆退冰，以免影響魚肉口感、鮮度與商品品質。

注意事項

1. 商品規格為300g±10%/片，實際重量、大小、厚薄、外觀、冰衣狀態與包裝依出貨實品為準。

2. 本商品為非真空包裝，包裝外觀、冰衣、魚片形狀與封口狀態依實際出貨為準。

3. 本商品為無肚洞規格，但魚片天然外型、切片角度、完整度與邊緣形狀仍會依原料及切製狀態略有差異。

4. 本商品為冷凍魚類海鮮，請全程冷凍保存，避免反覆退冰。

5. 魚類商品不可未熟食用，食用前請充分加熱至熟透後再食用。

6. 魚片大小、厚薄、色澤、油脂分布、含水狀態、口感與鮮甜度會依批次略有差異。

7. 魚類商品可能含魚骨、細刺、魚皮或筋膜組織，食用時請小心，孩童與長者食用需特別留意。

8. 本商品為魚類海鮮，對魚類、海鮮或相關成分過敏者請勿食用。

9. 成分、產地、保存方式、有效日期與過敏原資訊請依商品外包裝標示為準。

10. 若退冰後有嚴重異味、腐壞、包裝破損、膨包、滲漏、發霉、嚴重變色或明顯異常，請勿食用，並盡快回傳客服協助確認。

11. 圖片僅供參考，實際商品以出貨實品為準。